Aix en Provence
Aujourd’hui nous avons visité la vieille ville de fond en comble. C’était une très belle journée. Un peu frais ce matin, mais il faisait autour de 23C cet après-midi. En nous promenant ce matin, nous sommes tombés sur un marché public avec pleins de bons fruits et légumes locaux, dont toutes sortes de champignons sauvages. C’était vraiment impressionnant. On n’a pas pu résister… on se fera un souper, ce soir, de pâtes avec champignons cèpes et pancetta, accompagné d'un excellent Domaine Les Bastides, un rouge Coteaux d'Aix-en-Provence, tout simplement sublime..
Ce midi, on a encore mangé sur une terrasse. On a pris chacun une salade. Moi avec du canard fumé et Marc avec des lardons. La nourriture est bonne ici! Y savent faire la cuisine les Français!
Danielle et Marc
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