Le Colorado provençal et le Château la Canorgue

Le 1er octobre 2010
Rustrel et Bonnieux


Une autre belle journée ensoleillée! Très frais encore le matin. On nous dit que c’est exceptionnel, qu’habituellement il fait plus chaud. Mais nous on ne se plaint pas. L’après-midi il fait autour de 23C. C’est vraiment superbe.

Ce matin nous sommes allés faire une randonnée dans le sentier des Ocriers. Nous avions visité un autre site plus tôt cette semaine, mais celui-ci nous permettait de faire une plus longue randonnée avec différents points de vue du haut ou du bas des falaises d’ocre. Vraiment beau et en plus c’était très bien balisé et nous ne nous sommes pas perdus!

Ensuite nous sommes allés luncher sur une terrasse au village de Rustrel, c’est le village juste à côté. Une salade du Luberon pour Marc et une salade du Colorado pour moi. Ici, en Provence, on offre des salades dans tous les restos et elles sont très nourrissantes. La mienne consistait en une omelette avec du fromage de chèvre à l’intérieur servi avec de la salade, des betteraves, des carottes râpés et un mélange d’épeautre et de tomates arrosés d’une bonne petite vinaigrette. Marc c’était de la salade avec des œufs cuits durs, tomates, des anchois et des olives noirs tout ceci servi sur de l’épeautre. Vraiment délicieux!

Pour finir notre après-midi nous sommes allés visiter le vignoble du Château La Canorgue. C’est l’endroit où ils ont tourné le film « A Good Year » avec Russell Crowe. On n’a pas pu visiter le château mais on a pu déguster du vin. Un 2008 et un 2005. C’est le 2005 qui a gagné. Marc en a acheter deux bouteilles qu’on rapportera pour déguster. C’est un vignoble bio. Aucun pesticide utilisé.

Les vendanges sont commencées. Une partie des raisins près du Château la Canorgue avaient été ramassés.

C’est notre dernière journée à Apt. Demain on se dirige vers St-Rémy.


Danielle et Marc